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Abbinamenti consigliati: ideale con arrosti di carni rosse
età vigneto: in media 15/20 anni
Denominazione: Irpinia DOC Bianco - 2020
zona di produzione: Vigneti nel comune irpino di Venticano
affinamento: In bottiglia per un periodo di 10/12 mesi prima della commercializzazione
Taurasi D.O.C.G. VOTIVA Abbinamenti consigliati: ideale con arrostiDenominazione: Taurasi DOCG Cenni storici: questo vitigno ha origini elleniche. Furono i greci, infatti, ad introdurlo nelle province campane al tempo della fondazione delle loro colonie lungo la costa tirrenica. Letimologia del nome Taurasi da ricercare in Taurasia, un piccolo borgo vinicolo che i romani conquistarono dopo aver sconfitto gli irpini, nell80 d. C. Uvaggio: Aglianico 100% Terreno: franco sabbioso. Densit di impianto: 5000 ceppi per
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