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Mediterranen Tapas und Antipasti
Ein Cava mit großem Anspruch und feiner Persönlichkeit – ideal für festliche Anlässe oder als eleganter Speisenbegleiter
Typ: Roter Vermouth (Sweet Vermouth)
Wirkt gleichzeitig dicht und leichtfüßig
Am Gaumen zeigt er eine lebhafte Säure und eine knackige Textur
Urium Palo Cortado VORS 30yrs Federspiel Mediterranen Tapas und AntipastiUrium Palo Cortado VORS 30 Jahre Die seltenste Stilistik: Eleganz trifft Kraft Verkostungsnotiz Der Palo Cortado VORS prsentiert sich in dunklem Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase ein komplexes Aromenspektrum: Haselnsse, getrocknete Orangenschale, feine Holznoten, Leder, Balsamico und ein Hauch Rucherspeck. Am Gaumen trocken, seidig und sehr tief mit der Frische eines Amontillado und der Kraft eines Oloroso. Vielschichtig, salzig, elegant.
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