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Sushi und feinen Desserts
Der Wein zeigt eine kraftvolle Struktur und eine harmonische Säure
Eine feste Tanninstruktur
Perfekt zu Fisch
Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gut balanciert
Franz Hirtzberger: Riesling Smaragd "Steinporz" 2022 Franken Sushi und feinen DessertsDer "Steinborz" Riesling entfaltet ein reiches Bouquet von reifen Pfirsichen und Zitrusfrchten, ergnzt durch feine mineralische Noten. Seine frische Sure und ausgewogene Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter fr Fischgerichte und helle Fleischsorten. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage, die diesem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt verleiht. Jeder Schluck offenbart die sorgfltige Vinifikation und das handwerkliche Knnen
