Weingut am Klotz Spätburgunder Kalk und Löss 2023 mourvèdre/monastrell Der Pinot Noir wächst auf

Der Pinot Noir wächst auf kargen Kalkstein-Mergel-Böden

ist der Wein etwas dichter und reicher als der elegante 2021er — und doch bewahrt er die typische florale Leichtigkeit

Geschützte Hangposition

hausgebeiztem Lachs mit Dill und Senf oder Morchel-Risotto

in südöstlicher Exposition zwischen kühlenden Wäldern und dem wärmenden See

Weingut am Klotz Spätburgunder Kalk und Löss 2023 mourvèdre/monastrell Der Pinot Noir wächst aufDas Weingut am Klotz in Baden steht fr badischen Sptburgunder mit Trinkfluss und Herkunft. Der Zusatz "Kalk und Lss" benennt die Bden, auf denen die Reben stehen eine Kombination, die dem Pinot Noir Frucht und Struktur zugleich gibt. Badens warmes Klima macht ihn zu einem der zuverlssigsten deutschen Pinot Anbaugebiete. Der Sptburgunder Kalk und Lss 2023 ist ein zugnglicher, eleganter Pinot: rote Kirsche, etwas Waldboden, feine Wrze und weiche