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Er bringt einerseits die für die Rebsorte Chardonnay so typischen Aromen von frischem Apfel und Banane mit
Ein echter Gipfelstürmer
Am Gaumen zeigt er sich elegant und erfrischend
ergibt sich noch eine Steigerung: ganz klassisch wäre Foie Gras
die aber aus der gleichen Rebsorte und aus dem gleichen Rebgarten sind
Endrizzi Brut Rosé Trento DOC Rheinhessen Er bringt einerseits die fürIm Trentin werden die ganz edlen Schaumweine als Trento DOC bezeichnet. Die Reifeperiode auf der Hefe eines Trento DOC betrgt nach den Regeln der Appelation mindestens 15 Monate fr einen Brut. Der Trentodoc Ros von Endrizzi bringt es auf 24 Monate Hefelager. Die Familie Endrici hat sich die Erzeugung ganz feiner Vertreter dieser Gattung zum Ziel gesetzt. Qualitativ sind diese Spumante durchaus den guten Gewchsen aus Franciacorta ebenbrtig. Aber noch
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