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In der Herstellung vereinen sich traditionelle Salami-Handwerkskunst und feinste Zutaten: Von Hand gefertigt
Genuss und die Kunst der Salami-Herstellung
Premium Salami – Fullblood Wagyu mit Bruschetta
Burgundersoße oder Bratensoße)
keine Farbstoffe – stattdessen viele bioaktive Fettsäuren:
Gourmét-Salami – Steinpilze – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Gourmét-Salami In der Herstellung vereinen sichGourmt Steinpilz Salami vom Rind ( mit Schweinerckenspeck und Schweinefleisch Anteil ) mit Steinpilzen hauseigene Herstellung von Hand gefllt luftgetrocknete und naturgereifte Salami mit feinsten Buchenspnen kaltgeruchert 100% ungespritztes Fleisch frisch gemahlene Gewrze
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