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drei Jahre auf der Hefe
ernsthaft und absolut essensaffin
Die Meunier-Trauben für diesen Ausnahme-Champagner stammen von Guillaume Marteaux aus der Spitzen-Parzelle "Les Petits Prevosts" in Bonneil
wenn das Ausgangsmaterial perfekt ist
Ein ganz großer Wein zu "kleinem" Geld
Kiedrich Gräfenberg Riesling GG 2023 nosale drei Jahre auf der HefeEine Ikone der Weinwelt, wo Phyllit Schiefer auf Lsslehmboden trifft. Der Grfenberg. Ein deutscher Grand Cru im Herzen der Gemeinde Kiedrich. Der Wein wird im Doppelstckfass (2400 L) fr 24 Monate ausgebaut. Perfekt abgestimmte Maischestandzeiten und die spontane Vergrung vereinen sich zu einem Wein, der vom ersten Moment an Spa ins Glas bringt. Er lagert auf der vollen Hefe und bleibt bis zur Filtration ungeschwefelt. Das Ergebnis ist ein sehr
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