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falls das noch kein Anreiz genug war
wie sie typisch für den Roten Hang sind
Die Pinot-Frucht kommt klar heraus
Er wird zu 100% im Fuder ausgebaut und kann sehr gut reifen
seidiges Tanningerüst und langer Nachhall
Fleurie "La Madone" Gamay 2023 Magnum Champagne falls das noch kein AnreizEin Gamay aus der 0,85 Hektar groen Einzellage La Madone, die sich direkt unter der Kapelle von Fleurie befindet. Hier stehen die Reben aus dem Jahr 1976 auf flachem, sandigen Granitboden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut werden. Nach 8 Monaten wird der Wein ohne Schnung und
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