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Heute machen ihn nur noch wenige Häuser ernst
Der 2019er Meunier unterscheidet sich deutlich von seinen Pinot- und Chardonnay-Geschwistern: rote und gelbe Äpfel
Nelke und weiteren Botanicals verleiht dem Wein seine charakteristische bitter-suesse Komplexitaet
dazu Honig
hinterlegt von einer erdigen
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC, Selezione Vecchie Vigne 2002 Spätburgunder Heute machen ihn nur nochEmidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2002 reiner Montepulciano aus den Abruzzen, mit den Fen gestampft, ohne Holzkontakt gereift. Emidio Pepe steht fr kompromisslose Handarbeit: keine Maschinen im Keller, keine Pumpen, kein Barrique. Der Wein reift in Zement und Glas, und die Zeit tut den Rest. 100 % Montepulciano von alten Reben, 13 % Alkohol. Nach 24 Jahren ein vollstndig gereifter Wein. 2002 war in vielen Regionen Italiens ein schwierigerer
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