Flap Steak | Creekstone Farms Prime Zubehör Das Filet zeichnet sich durch

Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus

Die Bolognese Bufalo muss nur noch kurz erwärmt werden und über die Pasta deiner Wahl gegeben werden

aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine

da das Teilstück aus der Bauchhöhle der Rinder stammt

die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wird

Flap Steak | Creekstone Farms Prime Zubehör Das Filet zeichnet sich durchDas Flap Steak wird aus dem unteren hinteren Bauchbereich des Rindes geschnitten, genauer gesagt aus dem Bauchlappen oberhalb des Flank Steaks. Es ist grobfaserig mit einer ausgeprgten Marmorierung, was zu einem intensiven Fleischgeschmack fhrt. In Frankreich ist es als "Bavette dAloyau" bekannt.