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Herkunft: Lucca
die mit Salz und ausgewählten Gewürzen eingerieben und anschließend langsam luftgetrocknet wird
Zucker: 0 g
natürliche Milchsäurebakterien
um ihnen ein herzhaftes Aroma zu verleihen
Bresaola Rinderfilet Gewicht:750g Herkunft: LuccaBresaola aus dem norditalienischen Alpental ist ein luftgetrockneter Schinken aus dem Rinderfleisch. Nach einer traditionellen Rezeptur gefertigt sehr zart und vom Geschmack her mild ist dies eine sehr nahrhafte und gesunde Rinderschinken Spezialitt; absolut am wenigsten Fett, reich an Proteinen, Eisen, Mineralien und Vitaminen und dazu noch leicht verdaulich. Dieses kulinarische Highlight sorgt mit nur wenigen Kalorien und keinen Kohlehydraten fr
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