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„aber bitte in Grün“
sondern sind Ausdruck traditioneller Glasherstellung
Die langen Hefereifejahre seit 2015 haben dem Wein eine bemerkenswerte autolytische Tiefe verliehen
Was trinken Sie eigentlich zu den Feiertagen
dezente Messingbeschläge runden das Gesamtbild elegant ab
Rémi Jobard Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes AOC 2020 BIO clos-des-papes „aber bitte in Grün“Bourgogne Cte d'Or ist eine erst krzlich eingefhrte Appellationsbezeichnung, die die Produktionszone fr diese Cuves auf das Kerngebiet der Cte d'Or begrenzt kein Bourgogne aus dem Anhngsel, sondern aus den richtigen Lagen. Bei Jobard kommen die Trauben aus an Meursault angrenzenden Parzellen, zwei davon liegen direkt unterhalb der 1er Cru Lage Charmes. Diese Cuve ist ein Late Release: zwei zustzliche Jahre Reife in Jobards Keller, bevor sie auf die
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