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kandierte Zitrus und eine kreidig-salzige Mineralität
Laengerer Ausbau im grossen Holzfass als der Standard-Brunello
Der Wein zeigt das Wesen des Kalkstein-Terroirs in reiner Form: Mineralitaet
Auch zur festlichen Gelegenheit eine Aussage
Die Saeure ist noch praesent und gibt dem Wein Frische und Laenge
Sottimano Currá, Barbaresco DOCG 2014 Albanello kandierte Zitrus und eine kreidig-salzigeDer Curra 2014 ueber ein Jahrzehnt alt und in einer faszinierenden Reifephase. 2014 war im Piemont ein herausfordernder Jahrgang: kuehl, feucht, schwierig. Aber genau in solchen Jahren zeigt sich die Qualitaet eines Produzenten und Sottimano hat aus dem Curra einen Barbaresco gemacht, der mit seiner Reife ueberrascht. Zwoelf Jahre Flaschenreife haben den anfaenglich schlanken Wein in eine ueberraschend komplexe Reifephase gefuehrt. Die Tannine sind
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