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Der Wein präsentiert sich in der Nase einmalig fruchtig
Die Böden sind extrem kalkhaltig und mineralisch
Der Geruch ist jugendlich
dass die Pfefferkörner direkt in den Rotweinessig eingelegt werden umso den optimalen Geschmack zu erhalten
Der Wein ist zugänglich und frisch
Cal. 150 - Bio Champagner Der Wein präsentiert sich inDegustation: Einer der besten Weine des Roussillon. Eine gewagte Aussage, aber sowohl Manuel Bischof, wie auch berhmte Weindegustanten wie Robert Parker oder Jeb Dunnuck besttigen dies. Im Duft zeigt dieser Top Wein von Charles Perez eine bemerkenswerte Dichte, getragen vom Aroma reifer schwarzer Beeren, Krutern und einem Hauch von Schokolade. Der Geschmack ist mundfllend ppig, samtig weich, ohne harte Kanten und dennoch voller Konzentration und
