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der noch fuenf bis acht Jahre reifen kann — hervorragend zu geschmortem Kalbfleisch
Platte & Schubladen-Innenleben naturbelassen
um nicht in alkoholische Wuchtigkeit abzudriften
die dem Chardonnay Fuelle und mineralische Tiefe verleiht
die wie brodelnde Lava wirken
Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2023 BIO blX der noch fuenf bis achtPeter Jakob Khn in Oestrich zhlt zu den prgenden biodynamischen Gtern des Rheingaus. Die Jungfer bei Hallgarten ist eine hher gelegene, khle Grosse Lage auf Phyllit und Lss, die Rieslinge von feiner Spannung und groer Frische hervorbringt. Das Jungfer Grosses Gewchs 2023 ist ein straffer, khler Riesling mit Tiefe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, wrzig mineralische Art, am Gaumen trocken, saftig und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs mit
