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Gernot Kollmann vergärt den wein mit großer Geduld und Ruhe
2022 Spätburgunder JJ
vor allem der einzigartige Charakter der Weine
verleihen dem Wein eine wohlschmeckende Körperfülle
die den Wein sehr lange frisch erhält
2025 Grauburgunder vom Löss, Weingut Peter Wagner, Baden Cuvée Rot Gernot Kollmann vergärt den wein2025 Grauburgunder Weingut Peter Wagner Bio 12,5% 0,75 Sulfit 2025 Grauburgunder vom Lss, Weingut Peter Wagner, Baden Etwas nussiger, rauchiger und zart holziger Kernobstduft mit Zitrusnuancen sowie pflanzlichen und floralen Nuancen. Herbe, khle Frucht mit deutlichen Zitrusaromen, wieder etwas Holz und Rauch, pflanzlichen Tnen und einem Hauch dunkler Beeren, lebendige Sure, etwas Griff, ein wenig Kreide und Salz im Hintergrund, guter, herber Abgang.
