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mit funkelnden Reflexen
einladend und klar
Italien – Conserve Conti
Sehr gut auch mit mehr oder weniger gereiftem Käse
lebendig und emotional
Soave DOC Brut Spumante 0,75 Liter Grappa mit funkelnden ReflexenAnbaugebietKlassisches Soave. Aus Weinbergen mit kompakten Basaltbden in den Gemeinden Soave und Monteforte dAlpone. Rebsorten100% Garganega. Ergiebigkeit100 kg Trauben ergeben rund 70 Liter Wein. VinifikationKeltern und Weichpressen der Trauben. Bezugnahme auf die Methode Charmat lang (6 9 Monate). AnalysedatenAlkohol 12% Vol. Gesamtsure 7 g lRestzucker: weniger als 12 g l Sensorische BeschreibungSchwach strohfarbenes Aussehen, feiner Schaum und
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