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Schwein oder Kalb
wo allmählich jedoch das schöne Gleichgewicht aus samtigen Gerbstoffen und frischer Säure in den Vordergrund dringt
Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten
Der Name ist Programm
Der edle Tropfen verzaubert das Glas mit seinem leuchtenden Gelb
Weißburgunder" Kristallberg" 2024 ak-162067 Schwein oder KalbSchillernd facettenreich und von eindrucksvoller Eleganz der Weiburgunder Kristallberg von Elena Walch verkrpert, was sein Name verspricht. Das handgelesene Traubengut wird schonend gepresst und vergoren, wobei 15 % des Mostes getrennt in Barriques fermentiert werden. Erst nach fnfmonatiger Lagerung auf der franzsischen Eiche wird der Wein assembliert und abgefllt. Grnliche Reflexe veredeln das strahlende Strohgelb des Kristallberg. An die Nase tritt
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