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Zitronenmelisse und Eisenkraut
Der geschmeidige Wein verführt mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren
die den fruchtigen Charakter des Weins unterstützt
die mit großer Sorgfalt angebaut und getrennt in ausgewählten Eichenfässern zu Wein verarbeitet werden
wobei ein Teil des Gases zurückgehalten wird und die typische Perlage entsteht
vigne marina coppi francesca colli tortonesi timorasso doc 2023 weisswein Tosca Zitronenmelisse und EisenkrautDie Trauben stammen aus den Colli Tortonesi im Sdosten des Piemonts, genauer gesagt aus den Weinbergen von Gabetto und Montagnina, Cru, welche die besten klimatischen Bedingungen mit warmen Winterwinden vom Mittelmeer ber dem Apennin, kalkhaltigen und lehmigen Bden (Mergel) aufweisen, die dem Wein Eleganz, groe Mineralitt und Komplexitt verleihen. Rebsorte: 100% Timorasso Weinbereitung: Die Vollfrucht wird in den khlen Morgenstunden der ersten
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