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18 Monate in Barriques gereift und nach dem Verschnitt weitere vier Monate ausgebaut
Damals wusste man noch wenig über das Terroir und schenkte dem Konzept der Zonierung
In der Nase zeigt er sich mit Anklängen an rote Früchte und Gewürznoten
Cesura und Regin del Campo Rotaliano
Am Gaumen ist er duftend
dogliani docg briccolero bio 2023 chionetti W18-19-sconto10 18 Monate in Barriques gereiftTiefes Rubinrot mit reichlich violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und fruchtig, mit Noten von kleinen roten Beeren, die durch wrzige Noten von Lakritz und blumige Nuancen von Veilchen und Lavendel bereichert werden. Der Geschmack ist ausgewogen und zart aromatisch, mit einer guten Frische und einem ebenso guten Nachklang. Harmonisch, saftig am Gaumen und s in seiner tanninhaltigen Textur: so knnte man den Dogliani DOCG "Briccolero" mit der
