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Der hohe Anteil an Restzucker lässt den Optima besonders süß erscheinen
die dem Wein Frische und Spannung verleiht
Der Grund hierfür waren mögliche gesundheitliche Gefährdungen durch das enthaltene Thujon
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TurmSecco trocken (0
Absinth Der hohe Anteil an RestzuckerNoch bis vor wenigen Jahrzehnten war Absinth verboten. Der Grund hierfr waren mgliche gesundheitliche Gefhrdungen durch das enthaltene Thujon. Seit die grne Fee wieder angeboten werden darf, schlgt das Herz unseres Brandmeisters dafr. Die grne Farbe fllt sofort ins Auge und stammt allein vom Chlorophyll der enthaltenen Kruter, wie Ysop, Melisse, Wermut oder Minze. Fr die Herstellung werden Wermut, Fenchel und Anis in Alkohol eingeweicht und
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