Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Clou 377 AOP 2023 1,5L BIO cinsault oder schaffen Sie ein sanftes

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Am Gaumen erinnert er im Antrunk an feinen Darjeeling — seidige Gerbstoffe

Altholz (recycelt) • offen verarbeitet • naturbelassen

Salicutti gehoert zu den kleinen

Vietti gehört zu den absoluten Top-Adressen des Piemont — und nimmt auch die Barbera mindestens so ernst wie ihre prestigereichen Barolos und Barbarescos

Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Clou 377 AOP 2023 1,5L BIO cinsault oder schaffen Sie ein sanftesClou 377 noch ein Champy Wein, der nach seiner Hhenlage benannt ist: 377 Meter, in den Hautes Ctes de Beaune. Diese Lagen sind Champys Spielwiese: biodynamisch bewirtschaftete Parzellen, die in den Hhen oberhalb von Beaune einen eigenstndigen Rotweinstil hervorbringen, fern vom Preisdruck der Village Appellationen. Clou bedeutet auf Franzsisch Nagel oder Kernpunkt und tatschlich ist dieser Wein ein prgnantes Statement fr Hautes Ctes Pinot Noir: nicht