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der sie zu einem echten Blickfang macht
hat der Wein eine beeindruckende Reife und Komplexität entwickelt
dass die Boden-Stilistik dem Wein seinen Namen gibt
die selten zu sehen ist und ihren eigenen Charakter behält
Feuerstein und eine feine florale Note
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO Callet der sie zu einem echtenGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
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