Belcolade Selection Blanc (suikervrij) Block X605/J Maltitol Cacao Trace 5 kg biofase kan het in een waaier

kan het in een waaier aan toepassingen worden gebruikt

Steun voor ijstubes (Calipo vormen)

Alle typische aromatische intensiteit van Madagaskar Bourbon vanille met balsamico

1 stuk per mal

De contactloze thermometer (infrarood) heeft geen direct contact met de chocolade nodig

Belcolade Selection Blanc (suikervrij) Block X605/J Maltitol Cacao Trace 5 kg biofase kan het in een waaierBelcolade Selection Blanc Maltitol Cacao Trace is een echte Belgische witte chocolade zonder toegevoegde suiker, speciaal ontwikkeld voor enroberen, vormen en andere professionele toepassingen. Dankzij het gebruik van maltitol geniet je van een zachte, romige en perfect gebalanceerde witte chocoladesmaak met behoud van een uitstekende verwerkbaarheid. Met een hoge fluiditeit is deze chocolade bijzonder geschikt voor dunne omhullingen, moulages en