Shirodashi, vloeibare smaakmaker met katsuobushi (bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml sub-frische-nudeln-und-gnocchi en zelfs geweldig als marinade

en zelfs geweldig als marinade voor je barbecue

Ideaal voor het maken van mousses en pralines

rijk van smaak en zacht van textuur

Perfect om onverdund te gebruiken of in je favoriete gerechten

Antiaanbaklaag voor gelijkmatige warmteverdeling

Shirodashi, vloeibare smaakmaker met katsuobushi (bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml sub-frische-nudeln-und-gnocchi en zelfs geweldig als marinadeEen typisch ingredint uit de Aziatische keuken dat in veel recepten uit het Verre Oosten niet mag ontbreken. Deze Shirodashi is gemaakt met regionale Japanse ingredinten: Shiroshoyu uit de prefectuur Aichi, konbu uit Hokkaido en shiitake uit Kyushu. In Japan gebruikt men deze dashi om te verdunnen voor heldere soepen, udon en soba bouillons. Deze dashi is gemaakt zonder conserveermiddelen en is op het eerste gezicht iets donkerder dan andere