die an dunkle Schokolade erinnert
Die Lage befindet sich nördlich zur Meerspinne
TDN steht für "Terre de Noël" — ein Weinberg im Grand-Cru-Dorf Oger
Die Botschafter von Herkunft und Terroir
die sich Gunderloch mit Caroline Spanier teilt
Blaufränkisch Kékfrankos 2021 Languedoc die an dunkle Schokolade erinnertBlaufrnkisch im Wonnegau wirkt zunchst wie ein Fremdkrper bis man merkt, wie selbstverstndlich er hier funktioniert. Bianka und Daniel Schmitt lassen ihm Raum, Zeit und Widerstand. Genau das prgt den Wein. Lange Maischezeit, spontane Grung, keine Korrekturen. Der Ausbau folgt keinem Rezept, sondern dem Material. Das Ergebnis ist dicht, dunkel und spannungsvoll, ohne Schwere. Viel dunkle Frucht, etwas Rote Bete, warme Wrze, Pfeffer. Nichts Poliertes,