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Al naso emergono sentori decisi di frutta rossa
conquistando addirittura il prestigioso riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso
Al naso si esprime con sentori di rose gialle
è prodotto tutelando l'ambiente
in parte in legno
champagne brut nature blanc de noirs bd n 2022 bourgeois diaz W24_bianchi_masi Al naso emergono sentori decisiGiallo paglierino carico, con abbondati riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Potente l'olfattiva, con ricordi di lampone e mela cotogna, seguiti da sentori di brioche, lieviti e crosta di pane. L'assaggio corposo, complesso ed equilibrato, di ottima lunghezza. Una rigida viticoltura che segue le norme biodinamiche, d origine allo Champagne "BD'N", etichettato Bourgeois Diaz. Riposa in bottiglia sui propri lieviti per almeno 30 mesi,
