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Al palato si presenta sapido
Il palato prosegue sulla stessa strada imboccata dal naso
che con molta facilità può diventare il protagonista della tavola
Per una cena di grande successo suggeriamo di abbinarlo a strozzapreti alle vongole o unaragosta al cartoccio
perfetto per un aperitivo con gli amici
valdeorras mencia do maruxa 2024 virgen del galir cvne W6-7-bianchi-alpi Al palato si presenta sapidoLimpido alla vista, si afferma nel bicchiere con un colore che richiama la tonalit della ciliegia. Il naso unesplosione di aromi intensi, in cui la frutta rossa si arricchisce di orpelli terrosi e minerali. Entra in bocca con un sorso ampio e fasciante, in cui si apprezza la spalla acida evidenziata dal sorso durante lo sviluppo della beva. Maruxa un nome galiziano molto importante, che in italiano si traduce con Maria. Questo Valdeorras Godello DO
