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dal notevole potenziale di invecchiamento
Rosso rubino denso e profondo
simbolo di una continuità qualitativa non sempre facile da trovare
Pensato per un consumo quotidiano e coniviale (da cui il nome "Tavola")
agnello e cernia in casseruola
toscana rosso igt cabraia 2020 gualdo del re Club_bianchi dal notevole potenziale di invecchiamentoRosso rubino carico e intenso al calice. Allolfattiva, le note di ribes, mirtilli e more vengono arricchite da richiami al sottobosco e da sfumature speziate e vanigliate. Il palato sorretto da un bellequilibrio espresso dal connubio tra freschezza e morbidezza. Setosa la trama tannica e lunga la persistenza. Altro grande Rosso di Toscana, il Cabraia, prodotto dalla cantina Gualdo del Re e ottenuto da un blend tra cabernet franc e cabernet sauvignon.
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