pinot bianco alto adige terlaner doc eichhorn 2024 manincor missing-volume Ne risulta un ottimo Spumante

Ne risulta un ottimo Spumante Brut da servire con svariati piatti di pesce attorno ai 10° C

con un sorso asciutto e rinfrescante

prodotto con cui Cavit prosegue nel progetto Bottega Vinai

Il suo nome

Al palato è fresco e di piacevole persistenza

pinot bianco alto adige terlaner doc eichhorn 2024 manincor missing-volume Ne risulta un ottimo SpumanteProfumi di pera, mela, mandorla e fiori bianchi. Sorso elegante, fresco e minerale. Perch esprime tutta la nobilt del Pinot Bianco altoatesino. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che donano profondit senza coprire il frutto. Un bianco elegante, minerale e preciso, capace di coniugare immediatezza e capacit di evoluzione. Ideale con pesce, carni bianche e primi delicati. Solfiti